Василий Рябченко родился 23 июля 1954 года в Одессе в семье советского художника-графика Сергея Рябченко.
Своё художественное образование начал в 1966 году в художественной школе.
В 1969 году поступает в Одесское художественное училище имени М. Б. Грекова на отделение живописи.
С 1974 по 1976 вольнослушатель в ЛВХПУ им. Мухиной в Ленинграде. По возвращении в Одессу — знакомится и дружит с Валентином Хрущём и одесскими «нонконформистами».
С 1978 по 1983 годы учится в Южноукраинском государственном педагогический университете им. К. Д. Ушинского на художественно-графическом факультете, где его преподавателями были Валерий Гегамян и Зинаида Борисюк.
С 1987 — член Союза художников СССР, впоследствии Национального союза художников Украины.